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PASQUIER S.A.

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PASQUIER S.A.

Type de structure : 2 - Entreprise hors filière électronique

Marchés : BTP Agroalimentaire

Métiers : Fabrication Intégration /Test Maintenance

PASQUIER S.A.

BP 12 - Route d'Yzernay
49360 LES CERQUEUX

Tél : 02 41 29 54 00

Fax : 02 41 29 54 02

Tout commence en 1936, aux Cerqueux, une petite commune du Maine et Loire.

Louise et Gabriel Pasquier, les boulangers du village, fabriquent dans leur fournil du pain, des pâtisseries, ainsi qu’une briochette réputée dans toute la région.

Au décès de Gabriel Pasquier, au début des années 70, ses 5 fils reprennent l’activité familiale et décident d’aller proposer leur briochette, protégée par un sachet, dans les grandes surfaces. L’idée est révolutionnaire pour l’époque et rencontre un véritable succès.

La société Brioche Pasquier est créée 1974. Une première usine voit le jour en 1977 pour assurer la production des brioches. Au cours des années 90, Brioche Pasquier s’enrichit d’un savoir-faire pâtissier, et à partir de 2005, l’entreprise s’impose sur le marché de la biscotte.

Aujourd’hui, Brioche Pasquier c’est :
– 639M€ de chiffre d’affaires, dont 23% réalisé à l’international
– 3200 collaborateurs
– 14 usines en France
– 4 usines à l’étranger
– 4 filiales commerciales

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